El rápido crecimiento de las tiendas de conveniencia se debe a la facilidad de opciones prácticas que ofrecen al consumidor para realizar compras rápidas, una mayor interacción con los productos en un espacio reducido y representan una gran oportunidad para que las marcas impacten positivamente en la mente del shopper con estrategias de marketing bien dirigidas.
En la actualidad, las tiendas de conveniencia compiten con los grandes supermercados y en lugar de ofrecer gran variedad dentro de la misma categoría, centra su oferta en dos o tres, ofreciendo productos de primera necesidad, para el aseo personal e higiene y de urgencia (incluso de tecnología).
La evolución y crecimiento de las tiendas de conveniencia está dirigido a familias unipersonales o pequeñas que necesitan satisfacer sus necesidades diarias, ofreciendo productos en presentaciones pequeñas que pueden ser para una persona o consumidas en un periodo corto de tiempo evitando que se echen a perder, y librando a las personas de ir semanalmente a los grandes supermercados.
“Según un reporte de China Times, en Taiwan hay más de 2.8 millones de tiendas de conveniencia; y se calcula que más del 40 por ciento de la población visita este tipo de establecimientos al menos una vez al día” por otro lado, “una investigación presentada durante el NACS Convenience Summit 2018 en Las Vegas, señala que las tiendas de conveniencia pueden impulsar su crecimiento a través de la categoría de comestibles… y proporcionar al consumidor una compra… simplificada y sin complicaciones es hoy en día una de las demandas del consumidor”, este nuevo concepto de retail se ha extendido por todo el mundo gracias a su gran éxito.
VARIEDAD DE FORMATOS PARA LAS TIENDAS DE CONVENIENCIA
Para lograr una ventaja competitiva, es clave comprender y satisfacer las necesidades actuales del consumidor y este nuevo formato de negocio representa una gran oportunidad para el crecimiento de las marcas.
Las tiendas de conveniencia son establecimientos que utilizan menos de 500 metros cuadrados en donde se ofrecen productos al por menor enfocados a un nicho específico -personas con poco tiempo, ritmo de vida acelerado, familias pequeñas o unipersonales-, cuentan con un extenso horario de servicio, es un negocio de proximidad -pues se encuentra a la vuelta de la esquina- que puede adaptarse a las necesidades de su público objetivo.
Tipos de formatos para las tiendas de conveniencia:
Kioscos. – superficie de menos de 74 metros cuadrados, el foco de venta es la gasolina y cuentan con un local comercial de venta de artículos de rápido movimiento: bebidas, tabaco, dulces, etc.
Mini tienda de conveniencia. – superficie entre 74 a 111 metros cuadrados, su principal ingreso es la venta de gasolina, pero este formato es una fuente importante de ingresos, horario de servicio extendido de 18 a 24 hrs., venta de alimentos preenvasados para consumo inmediato y artículos de rápido movimiento.
Tienda de conveniencia de selección limitada. – cuentan con superficies que van desde los 139 a los 204 metros cuadrados con una mayor cantidad de alimentos, sus principales clientes compran gasolina, cuentan con área de estacionamiento y horarios extendidos.
Tienda de conveniencia Tradicional. – local comercial con una superficie entre 223 a 232 metros cuadrados, incluye gran variedad de comestibles, confitería, bebidas, servicios varios, horarios 24/7, y estacionamiento para 6 a 12 vehículos.
Tienda de conveniencia ampliada. – espacio disponible de 260 a 334 metros cuadrados, para venta de una gran variedad productos expuestos en estanterías, servicio de alimentos con asientos para el consumo de los mismos, servicios varios, su público objetivo son: familias, mujeres y personas de la tercera edad.
Hiper tienda de conveniencia. – superficie comercial entre 372 a 464 metros cuadrados, con gran variedad de productos, farmacia, estanterías para productos diversos, puede haber de área de restaurante, mayor cantidad de personal, área de estacionamiento, estancias más prolongadas del consumidor dentro de la tienda.
BENEFICIOS QUE OFRECEN LAS TIENDAS DE CONVENIENCIA AL CONSUMIDOR
La cercanía es un factor determinante al momento de la elección de compra, siempre y cuando se cuente con productos ordenados, variados y necesarios para satisfacer las necesidades del consumidor, permite una atención personalizada, lo anterior genera confianza.
El ahorro de tiempo es un factor característico de las tiendas de conveniencia y si se quiere incrementar la compra promedio, se deben colocar los precios de los productos en lugares visibles.
ESTRATEGIAS DE MERCHANDISING PARA TIENDAS DE CONVENIENCIA
La gestión adecuada de las tiendas de conveniencia es fundamental para la optimización de todos los espacios. Para lograr ejecuciones correctas se deben utilizar planogramas y análisis multinivel para la distribución de productos.
El uso de herramientas digitales facilitan el trabajo y gestión de mercancías, tanto de almacén como de exposición, mejorando el rendimiento del espacio y la automatización para la distribución de los productos en el lineal, evitando por un lado, el exceso y por otro, la rotura de stock y con ello la pérdida de clientes.
Se pueden realizar notificaciones automáticas sobre cambios en exposición para lograr uniformidad en las diferentes tiendas así como para la introducción de nuevos productos.
Las estrategias de merchandising son un recurso para optimizar el conjunto de acciones que se establecen para incrementar la rentabilidad de las tiendas de conveniencia. Estas se refieren a la colocación en el tiempo oportuno y de la forma correcta, con un precio específico, en la cantidad conveniente y en los lugares que tu estudio de mercado sugiere de los productos que deseas ofertar.
El merchandising permite atraer de manera efectiva al consumidor y generar gratas experiencias de compra. Lo único que se requiere es: organización, constancia, creatividad y trabajo, para lograr el acomodo ideal que genere mayores ventas mejorando experiencias de compra.
OPTIMIZACIÓN DE LOS ESPACIOS E INCREMENTO DE LA RENTABILIDAD
Para atraer al consumidor e impulsar las ventas, el uso de exhibiciones adicionales –de X&V (Xhibe)- fuera del lineal, estimula visualmente al consumidor y hace más atractivos los productos, permitiendo impulsar promociones y/o descuentos, haciéndolas más atractivas y de fácil localización. Contar con una presencia fuerte en las tiendas de conveniencia es indispensable para lograr y/o mantener el posicionamiento de la marca y del producto.
El uso de exhibidores de cartón -de X&V (Xhibe)- para colgar, de mostrador y tiras exhibidores, optimiza los espacios reducidos e incrementa la visibilidad del producto, mejora el valor de la marca, logra la identidad del cliente con tú producto, aumenta la aceptación de productos nuevos, se acrecenta la diferenciación, adicionalmente, tus campañas de marketing se volverán más efectivas y tus promociones más atractivas, entre otras.
En X&V (Xhibe) nuestro compromiso es ofrecerte las mejores condiciones para expandir tu mercado a través de soluciones eficaces y efectivas de exhibición para el PDV. Por eso ponemos a tu disposición toda nuestra experiencia (más de 38 años en el mercado), infraestructura y personal altamente calificado para el logro de tus objetivos empresariales. Visítanos en: http://www.xhibe.mx/
Lo que atrae y vende no es solo la calidad de los productos sino la experiencia que se genera y el material POP y los exhibidores de cartón son el estímulo perfecto que contribuirá a que más personas sigan acudiendo a realizar sus comprar a este nuevo concepto de tiendas.
En X&V (Xhibe) nuestros clientes, son nuestra prioridad, es por ello ajustamos nuestras políticas de venta para que todos y cada uno de ellos, se vean beneficiados poniendo al alcance de su mano, la venta de exhibidores desde una sola pieza para que puedan comenzar a expandir su mercado en sus diferentes puntos de venta. Visítanos en: http://www.xhibe.mx/
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